Scienze e tecnologie per la ristorazione e distribuzione degli alimenti mediterranei L-26

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• COMPOSTI NUTRACEUTICI E CONTAMINANTI DEGLI ALIMENTI9793801 - CARDULLO NUNZIO
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• FILIERE DELLE PRODUZIONI ANIMALI - QUALITÀ DEI PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE1012994 - LUCIANO GIUSEPPE
• FILIERE DELLE PRODUZIONI ANIMALI - QUALITÀ DEI PRODOTTI ITTICI1012994 - PRIOLO Alessandro
• FISICA1008059 - BRUNO ELENA
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• GESTIONE DELLE ACQUE NEGLI EDIFICI PER L'ENOGASTRONOMIA9793802 - BARBAGALLO Salvatore
• IGIENE E DIETOLOGIA - IGIENE DEGLI ALIMENTI1012995 - COPAT CHIARA
• INSETTI E ALIMENTAZIONE9793805 - SUMA POMPEO
• MATEMATICA9793823 - FERRARELLO DANIELA
• MICROBIOLOGIA DEI PRODOTTI ALIMENTARI1012993 - RESTUCCIA Cristina
• OPERAZIONI UNITARIE E SISTEMI DI QUALITÀ - OPERAZIONI E PROCESSI DELLA RISTORAZIONE9793813 - PALMERI ROSA
• OPERAZIONI UNITARIE E SISTEMI DI QUALITÀ - SISTEMI DI QUALITÀ E SICUREZZA NELLA RISTORAZIONE9793813 - BARBAGALLO Riccardo Nunzio
• QUALITÀ DEGLI ORTAGGI PER USI GASTRONOMICI1012998 - GIUFFRIDA FRANCESCO
• QUALITÀ DEI PRODOTTI FRUTTICOLI9793800 - DI GUARDO MARIO
• QUALITÀ DELLE PRODUZIONI ALIMENTARI DA PIENO CAMPO1012988 - ANASTASI UMBERTO

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